Moutarde noire (graine)

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Description

La moutarde noire, appelée également sénevé noir est une plante annuelle cultivée pour ses petites graines rondes et noires.
La moutarde et les grains de moutarde ne sont pas des inconnus ici en France. Les français utilisent aussi la moutarde mais ce n’est pas sous la même forme, le même état, qu’en Inde, même si l’épice (ou le condiment) est la même.

Informations complémentaires

Sachet de :

40g, 100g, 200g

Conseils de préparation

La moutarde entre dans la composition de la vinaigrette, de la mayonnaise et de différents plats de viande en sauce. On peut aussi l’utiliser pour la cuisson d’une viande au barbecue, ou la servir directement sur table pour relever un plat.

Infos +

Conditionnement : en sachet

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