Poivron rouge (granulé)

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Description

Fruit d’une plante originaire d’Amérique latine, le poivron est une variété de piments doux appartenant à la famille de l’aubergine, de la pomme de terre ou de la tomate. Christophe Colomb l’avait associé au piment fort, pensant le vendre en remplacement du poivre, à l’époque très coûteux et recherché. On récolte les poivrons verts avant leur pleine maturité, mais laissés sur le plant ; ils deviendront jaunes puis rouges.

Informations complémentaires

Poids0.04 kg
Sachet de :

40g, 100g, 200g

Conseils de préparation

Le poivron se consomme cru ou cuit. Cru, on le trouve en salade ou nature comme crudité. Cuit, il agrémente bien le poulet, le lapin, le jambon, le thon et les oeufs. On le sert aussi farci ou intégré aux soupes, omelettes et ragoûts.

Infos +

Conditionnement : en sachet

luctus mi, eleifend efficitur. mattis Donec